Abnahmepreis
Der Abnahmepreis bezeichnet den Preis zu dem ein Händler die Ware dem Produzenten abkauft (abnimmt).
Akkordarbeit
Akkordarbeit bedeutet, dass für die geleistete Arbeit ein Akkordlohn gezahlt wird.
Akkordlohn
Der Akkordlohn richtet sich danach, wie viel der Arbeiter geleistet hat und nicht nach der gearbeiteten Zeit (ein normaler Lohn wird pro Stunde bezahlt).
Beispiel:
Ein Arbeiter auf einer Bananenplantage bekommt für jede geerntete Staude einen festen Preis, unabhängig davon, wie lange er dafür braucht.
Arbeiter/Arbeiterin
Ein Arbeiter tauscht seine Arbeitskraft gegen Geld.
Beispiel: Ein Arbeiter erntet Orangen auf einer Plantage. Der Besitzer der Plantage gibt ihm dafür Geld.
Armut
Arme Menschen haben weniger Geld und Besitz als andere. Ab wann genau man als arm gilt ist gar nicht so einfach zu beantworten. Es wird zwischen zwei Formen von Armut unterschieden: relative Armut und extreme Armut.
Relativ arm ist, wer in Vergleich zum Einkommen seiner Mitbürger relativ wenig hat. In Deutschland gehört dazu jeder, der weniger als 730 Euro im Monat verdient.
Extrem arm ist, wer weniger als 1 US$ am Tag zum Leben hat. Diese Grenze wurde von der Weltbank festgelegt und gilt weltweit.
Zurzeit gibt es auf der ganzen Welt ca. 1,2 Mrd. Menschen, die extrem arm sind. Armut ist vor allem in Entwicklungsländern ein großes Problem, arme Menschen gibt es aber auch bei uns in Deutschland.
Bio-Siegel
Das Bio-Siegel zeichnet Produkte aus, die ökologisch angebaut werden. Bezeichnungen wie Bio oder Öko auf Lebensmitteln sind geschützt. Wo Bio draufsteht muss auch Bio drin sein. Genau heißt das, dass ,,mindestens 95 Prozent der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs aus ökologischem Landbau stammen.“ (www.bio-siegel.de)
Die gekennzeichneten Lebensmittel halten die Bestimmungen der EG-Öko-Verordnung ein. Hierzu gehört zum Beispiel eine artgerechte Tierhaltung und der Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und Gentechnik. Alle Kriterien der EG-Öko-Verordnung kann man auch online nachlesen:
http://www.bmelv.de
Der Verbraucher erkennt an dem Siegel sofort, dass die Einhaltung dieser Bestimmungen durch ständige Kontrollen gewährleistet ist.
Bio-Zuschlag
Der Faire Handel zahlt den Produzenten für Bio-Produkte einen Zuschlag. Je nachdem wie groß die Nachfrage für Bio-Produkte ist, kann auch der Bio-Zuschlag variieren.
Beispiel: Die GEPA bezahlt der Kooperative El Ceibo in Bolivien für 1 Tonne Bio-Kakao einen Mindest-zuschlag von 200US$.
Börse
Die Börse ist eigentlich so etwas wie ein Markt, also ein Ort, an dem Handel getrieben wird. Sehr viele Menschen kaufen und verkaufen ihre Waren. Es gibt verschiedene Börsen, zum Beispiel eine Börse für Wertpapiere oder eine Börse für Rohstoffe.
Die meisten Waren, die dort gehandelt werden, existieren jedoch nur auf dem Papier. Aktien zum Beispiel sind Anteile an Unternehmen. Der Besitzer einer Aktie wird am Gewinn des Unternehmens beteiligt. Die Leute an der Börse spekulieren mit den Waren und Aktien: Sie kaufen sie zu einem niedrigen Preis und verkaufen sie, wenn der Preis gestiegen ist. Das ist natürlich nicht immer so einfach und manche verlieren viel Geld.
Beispiel: Auch Kakaobohnen werden an der Börse gehandelt.